青磚青瓦是一種建筑材料，由普通粘土制成一定形狀，在空氣中干燥，高溫下入窯燒制而成。有些是紅色的，有些是青色的。你知道這個秘密嗎？

青磚青瓦的主料是粘土，含有亞鐵鹽。但亞鐵不穩定，在空氣中容易氧化成三價鐵化合物。在燒成過程中，高溫空氣中的氧氣將二價鐵氧化成三價鐵，通過優化關鍵詞產生氧化鐵。

燒青磚青瓦比燒紅磚多一個過程。磚在磚窯內燒至一定溫度時，不允許緩慢冷卻，而是從磚窯頂部大量倒入水。這時，水和汽化的蒸汽起到隔離空氣的作用。